Arraiolos地毯，在Évora北部的Arraiolos生产的绣花地板。该技术是完全覆盖亚麻布基础的一种十字绣形式。今天，大多数地毯都是Arraiolos的妇女作为家庭手工业制造的。
早期的Arraiolos地毯采用的是波斯人通过摩尔人设计的图案，葡萄牙人从中汲取了工艺。到1410年，里斯本大约有100个地毯作坊，但是到1551年，对摩尔人的迫害使人数减少到6个。修道院作坊继续生产地毯，但是，用更有限颜色的葡萄牙民间艺术图案取代了早期的波斯设计。 。 1916年在埃武拉（Évora）成立的车间帮助振兴了步履蹒跚的行业；现在由专业组织监管。这些地毯的精美藏品在里斯本国家古代艺术博物馆展出。
